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2007.07.06 (Fri)

【岐阜】鮨・寿司

日本人の心、岐阜で鮨を食す
ぎふ初寿司 高島屋前店
 岐阜県岐阜市日ノ出町2-12

 TEL:058-264-4871
 営業時間:月~金 12:00~14:00 17:00~23:00
       :日、祝  12:00~22:00
 定休日:年中無休
 駐車場:なし


並寿司1050円、上寿司1400円のリーズナブルな寿司盛から、うに、いくら等が入った特上寿司1800円(8貫)やトロ、ボタン海老、うに、いくら等おまかせ10貫と赤出が付いた店長おまかせ握り2800円など…メニューは豊富です。

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千成寿司 本店
 岐阜県岐阜市長住町4-5

 TEL:058-264-0704
 営業時間:11:30~14:30 17:00~22:00
       (土日祝 11:30~14:30/16:30~22:00)
 定休日:月曜日・第3火曜日(祝は営業、翌日休)

 駐車場:契約駐車場あり

お昼のランチは、オープン前から並ぶこともあります!
大将自ら、毎朝5時から市場へ足を運び、産地直送を仕入れてくるからとにかくネタが新鮮&豊富で全国的にも有名なお店です。名物のビッグ寿司1630円にぎり6貫(玉子・海老・マグロ・はまち・イカ・タコ・巻物)

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創作すし酒房 卓
 岐阜県岐阜市折立909-1

 TEL:058-234-4390
 営業時間:11:30~14:00 16:30~0:00(LO 23:30)
 定休日:水曜日 

 駐車場:30台あり

とにかくオシャレな創作寿司屋さん!アボカドを使った創作寿司から、新鮮なネタを使ったスタンダードな寿司まで。
寿司ランチ750円・大盛寿司ランチ1000円・創作ランチ1200円など…。全てにうどんorそば付です。店内は、職人さんの手さばきが見れるカウンターから、掘りごたつ式の個室風ゆったり席まであります。

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回転寿司 函館市場
 岐阜県岐阜市鷺山雨屋707

 TEL:058-233-9309
 営業時間:11:30~22:00 (ランチ月~土16:00迄)
 定休日:無休

 駐車場:65台

TVにも時々登場します!フレンチシェフが考案した和洋折衷のオリジナルメニュー!今までの回転すしではなく新感覚のお店です。女性に人気なのは見た目もキレイな創作寿司です。しかもリーズナブル!!(158円~)がうれしい!

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あみもとの里
 岐阜市鏡島精華1-7-2

 TEL:058-251-1115
 営業時間:11:00~OS22:30
 定休日:年中無休

 駐車場: 41台あり

北海道から空輸で届く生ホタテやカニなど、素材にこだわる回転寿司です。
ここも夕方からとても混雑します!!リーズナブルな上に美味しい!
土日祝は生マグロを使った大トロと上トロも登場!売り切れる前にお店にどうぞ!

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うおや亭
 岐阜市橋本町1-10-1 アクティブG 2F

 TEL:058-269-4040
 営業時間:11:00~OS22:00
 定休日:
定休日はアクティブGに準ずる
 駐車場:なし

駅の中にあるから仕事帰りにも便利なお寿司屋さん。魚屋さんが経営する寿司屋だけにネタが新鮮でしかも安い!旨い!一皿100円~480円位です。もちろんテイクアウトもOKです。

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ひしの寿司
 岐阜市茜部菱野3-186-1

 TEL:058-272-3110
 営業時間:11:30~14:00 17:00~OS22:00
 定休日:水曜定休(祝は営業)

 駐車場:35台

築地から直送や二代目自らが北陸へ足を運んで仕入れています。お友達との食事はもちろん、地域の会食や婦人会等にもオススメの場所です。

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北海寿し
 岐阜県岐阜市茜部寺屋敷3-12

 TEL:058-274-7700
 営業時間:11:00~14:00 17:00~23:00
        (土11:00~23:00、日祝11:00~22:00)
 定休日:水曜定休(祝は営業)

 駐車場:30台

北海道出身のご主人が厳選したカニ・アワビ・伊勢海老・タイなど、新鮮なネタがずらり。カニ身がぎっしり詰まったカニ巻や、8種のネタを使った太巻きがオススメです。

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寿司よし
 岐阜県岐阜市弥生町9

 TEL:058-262-1469
 営業時間:11:30~14:00 17:00~23:00
 定休日:日曜不定休

 駐車場:契約駐車場有

仕込みに3日かかるという「椎茸寿司」は、シイタケの旨味が十分に染み込んでお店の自信作!お昼のランチはにぎり・ちらし・穴子丼・鉄火丼のいずれかに小鉢・汁物・刺身・デザートが付いて1,050円~。

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祐平鮨
 岐阜県羽島郡岐南町三宅4-162-1

 TEL:058-246-6630
 営業時間:11:30~14:00 17:00~OS22:30
 定休日:月曜日

 駐車場:8台あり

こだわりと遊び心を持つ大将が考え出した、50種以上のユニークな巻物はどれにしようかと選ぶのも楽しみの1つ。焼いたサケの皮を巻いてイクラを乗せた石狩巻、山芋・ねり梅・シソカツオブシを巻いた「女性巻」といった創作寿司もオススメです。

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